Врач-терапевт, нутрициолог
Показать полностью
«Лечить пациента, а не анализ. Искать корень, и делать это безопасно, с опорой на доказательную медицину, с учётом уникальности каждого пациента — вот что я называю правильной терапией. А коррекция питания при этом — не диета-наказание, а самый естественный и мощный инструмент восстановления здоровья».
Екатерина Борисовна Карагашева — врач-терапевт и нутрициолог, которая помогает пациентам достигать здоровья через грамотную оценку состояния организма, персонализированное питание и, при необходимости, нутритивную поддержку (в том числе внутривенную — IV-терапию).
В своей практике она сочетает доказательную медицину (протоколы, исследования, рекомендации, основанные на данных), интегративный подход (учёт образа жизни, питания, стресса, окружающей среды, генетических особенностей) и превентивные методики. Это позволяет ей не просто бороться с симптомами, а находить корень проблемы — будь то дефицит витамина D, скрытая пищевая непереносимость, дисбиоз кишечника или хронический воспалительный процесс — и корректировать его безопасно и эффективно.
Особенность работы Екатерины Борисовны — внимание не только к физическим показателям, но и к психологическому комфорту пациентов. Она помогает выстроить отношения с едой без давления и страха, без жёстких диет и чувства вины. Пациенты отмечают её глубокую экспертизу, внимательность к деталям и, что особенно ценно, способность адаптировать рекомендации под индивидуальные жизненные условия, вкусы и образ жизни. Это не «таблица запретов», а гибкая система, которая работает в реальной жизни, а не в вакууме.
1. Коррекция веса, метаболического синдрома и связанных состояний:
2. Выявление и устранение дефицитов микро- и макронутриентов:
3. Консультация перед оперативными вмешательствами:
4. IV-терапия (внутривенная нутритивная поддержка):
5. Расщифровка результатов и рекомендации после прохождения генетических тестов «Косметология», «Диетология», «Активное долголетие».
6. Консультации в рамках комплексных программ обследования:
Сочетает доказательную, интегративную и превентивную медицину. Не назначает «чистки печени» или гомеопатию, но и не ограничивается стандартным протоколом «анализы-таблетки». Ищет глубинные причины.
Ищет корень, а не лечит симптом. Если у пациента хроническая усталость — проверит ферритин, витамин D, щитовидную железу, кортизол, митохондриальную функцию, а не выпишет тонизирующее. Если экзема — посмотрит на кишечник, дисбиоз, дефициты, стресс.
Индивидуальный подход без шаблонов. Не даёт одну диету на всех. Учитывает вкусы, привычки, ритм жизни, бюджет, культурные особенности, сопутствующие заболевания.
Владеет IV-терапией на экспертном уровне. Знает, кому, что и в каких дозировках нащначать, а кому внутривенные инфузии противопоказаны или бесполезны.
Обучает, а не запрещает. Выстраивает отношения с едой без страха и чувства вины. Пациенты уходят с пониманием «почему» и «как», а не со списком «нельзя».
▫️ «Набираю вес даже на 1200 ккал, усталость, нет энергии — эндокринолог говорит "меньше ешьте", но я чувствую, что дело не в этом».
▫️ «ПМС, акне, выпадение волос — гинеколог и дерматолог лечат каждый своё, а улучшения нет. Может, дело в питании и дефицитах?»
▫️ «Диагностировали жировой гепатоз — как питаться, чтобы печень восстановилась?»
▫️ «Планирую беременность, хочу подготовить организм».
▫️ «У меня атопический дерматит — перепробовали мази, но без улучшения. Есть ли связь с кишечником и питанием?»
▫️ «Чувствую себя постоянно уставшим, хотя сплю достаточно. Анализы "в норме"».
▫️ «Хочу пройти курс IV-терапии для красоты и здоровья».
▫️ «Занимаюсь спортом, но часто болею, восстанавливаюсь долго — нужна нутритивная поддержка».
▫️ «Семейная гиперхолестеринемия — врачи предлагают только статины, хочу попробовать ещё и коррекцию питания + нутрицевтики».
Голодных диет и жёстких ограничений. Екатерина Борисовна не назначает «гречку с кефиром» и не запрещает все углеводы. Она строит систему питания, которая насыщает и при этом корректирует вес/метаболизм.
Назначений «волшебных» БАДов без анализов и обоснований. Каждая добавка имеет цель, дозировку и контроль эффективности.
Игнорирования психологической стороны. Отношения с едой, пищевое поведение, стресс — важная часть работы, и это не «само пройдёт».
С синдромом раздраженного кишечника жила годами, перепробовала множество препаратов, но результат был кратковременным. Екатерина Борисовна предложила не просто медикаментозную коррекцию, а комплексную стратегию: выявила триггеры питания, подобрала индивидуальную диету, объяснила связь между стрессом и пищеварением. После курса лечения и коррекции рациона смогла забыть о болях и вздутии, нормализовался стул. Впервые за долгое время чувствую себя здоровым человеком! Рекомендую Екатерину Борисовну как грамотного терапевта-нутрициолога, которая действительно помогает восстановить здоровье.
Долгое время боролся с лишним весом и повышенным холестерином. На приеме у Карагашевой Е. Б.получил не просто рекомендации, а детальный план питания с учетом моих особенностей. и образа жизни. Врач доступно объяснила, как связаны метаболизм, гормоны и питание, подобрала нутрицевтическую поддержку. Благодаря её сопровождению удалось не только снизить вес на 8 кг за 3 месяца, но и нормализовать показатели крови.
Хочу выразить благодарность Екатерине Борисовне Карагашевой за системный подход к моей проблеме. Обратилась с жалобами на постоянную усталость и проблемы с пищеварением, уже не надеясь найти причину. Екатерина Борисовна не просто собрала анамнез, а составила полную картину моего здоровья: от анализа крови до оценки режима дня и питания. Она объяснила, как дефицит витаминов и неправильные пищевые привычки влияют на самочувствие, и назначила персонализированную схему коррекции. Уже через месяц я почувствовала себя энергичнее, наладилось пищеварение, улучшилось состояние кожи. Очень ценю её сочетание медицинского образования и глубоких знаний в нутрициологии.
Окончила Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Тюменская государственная медицинская академия Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию" по специальности "Лечебное дело"
Прошла подготовку в клинической ординатуре при ГОУ ВПО Тюменской государственной академии Росздрава по специальности "Терапия"
Повышение квалификации в ООО "Национальная академия современных технологий" по программе "Терапия"
Повышение квалификации в ФГБУО ВО Тюменский ГМУ Минздрава России по программе "Актуальные проблемы нутрициологии на современном этапе"
Прошла профессиональную переподготовку в ФГБУО ВО Тюменский ГМУ Минздрава России по программе "Диетология"
ФГБОУ ДПО РМАНПО Минздрава России
Св-во об аккредитации по терапии
№ 7724 031989219
